Spaghetti Bolognese

Zutaten

• 500 g SpaghettiDB
• 500 g RindshackfleischDB
• 400 g TomatenpassataDB
• 120 g ZwiebelDB
• 12 g KnoblauchDB
• 30 g OlivenölDB
• 60 g ParmesanDB

Zubereitung

1. 1Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl glasig dünsten.
2. 2Hackfleisch dazugeben, kräftig anbraten bis braun.
3. 3Tomatenpassata, Tomatenmark, Oregano und Salz/Pfeffer einrühren.
4. 430 Min köcheln lassen.
5. 5Spaghetti al dente kochen, mit Sauce mischen, Parmesan drüber.